2
La tour de vinification, appelée aussi "Tour bouteillé", surplombe le domaine et invite ainsi le visiteur à en savoir plus. Véritable icône de notre domaine, elle est en fait la première tour de vinification construite, fonctionnant par gravité.
Description
Cette architecture sur 3 niveaux datant des années 1960, créée par Messieurs Bouteillé et Labeye, était une construction logique mais novatrice pour l’époque. Inspiré d’un savoir-faire d’ailleurs cette construction, réfléchie, permet l’économie d’énergie humaine et le respect du raisin.
A l'issue de la visite, vous aurez droit à une petite dégustation de vins locaux.
Thèmes
- Oenologie
Classement & Labels
- Insolite
- Vallée de la Gastronomie
Ouverture
Fermé le dimanche.
Les contacter, pour les horaires de visite.
Tarifs
Nous proposons en option une planche de fromages de chèvre locaux afin d’accompagner votre dégustation de vin. (+3€ par personne)
Réservation minimum 48 heures avant.
Complément d'accueil
Visite guidée d'01h30 avec la dégustation.