Restaurant le Moulin de Valaurie

Le Moulin de Valaurie****, c’est l’art de la table par excellence et la Provence par essence. Notre Chef Riccardo Berto revisite les grands classiques de la tradition française pour composer une cuisine élégante à l’accent végétal grâce à son potager.

Description

Le Moulin de Valaurie**** aime varier les plaisirs. Au déjeuner, « La Trattoria » propose une cuisine version bistro Italien, haute en couleur et en saveur. Le soir venu, le restaurant gastronomique « Le Moulin » initie les convives à sa cuisine gastronomique délicate, trouvant son inspiration dans le terroir local et faisant la part belle au végétal. Dans les deux cas, le chef Riccardo puise allègrement parmi les produits frais du potager et ceux de fournisseurs locaux triés sur le volet.

Langues parlées

  • Anglais
  • Allemand
  • Italien

Spécialités culinaires

  • Cuisine gastronomique
  • Régionale française
  • Cuisine Provençale
  • Propose des plats "fait maison"

Classement & Labels

  • Maîtres restaurateurs
  • Restaurant de qualité
  • Michelin
  • Restaurateurs de France
  • Assiette Michelin 2019

Ouverture

Du 01/11/2019 au 30/04/2020.
Fermé lundi et mardi.
De 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h00.
Fermé du 16 février au 1 mars 2020.

Du 01/05 au 31/10/2020, tous les jours.
De 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h00.

Tarifs

Menu adulte : Formule midi : 26 € ou 29,50€ avec une boisson
Formule soir : A la carte
Menu Découverte : 60€
Menu Dégustation : 90€
Menu enfant : 25 €

Tarif groupe à partir de 10 personnes.
Tarifs groupes : devis sur demande.

Moyens de paiement

  • American Express
  • Carte bancaire/crédit
  • Espèces
  • Chèque
  • Chèque Vacances
  • Virement

Superficie & Capacité

  • Nombre de salles : 2
  • Nombre de salles climatisées : 2
  • Nombre maximum de couverts : 80
  • Nombre de couverts en terrasse : 60

Conforts & Services

  • Accès Internet Wifi
  • Animaux acceptés
  • Banquet
  • Boutique
  • Documentation Touristique
  • Informations touristiques
  • Location de salles
  • Restauration
  • Réservation obligatoire
  • Salon de jardin
  • Sauna
  • Terrain de tennis
  • Bar
  • Terrasse
  • Toilettes
  • Climatisation
  • Restaurant climatisé
  • Boulodrome / Terrain de pétanque
  • Bains à remous
  • Parking
  • Equipements développement durable
  • Jardin
  • Parc
  • Piscine
  • Restaurant
  • Salle de réunion
  • Parking privé
  • Gestion des déchets
  • Piscine chauffée
  • Piscine plein air
  • Chaise bébé
  • Jeux de société
  • Terrasse ombragée